商務(wù)部4月2日發(fā)布的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，在國(guó)內(nèi)外豆類產(chǎn)品價(jià)格下跌及國(guó)家市場(chǎng)調(diào)控措施的共同作用下，上周(3月24日至30日)全國(guó)食用油零售價(jià)格比前一周下跌0.1%，為春節(jié)后的首次回落。

    其中，豆油、調(diào)和油零售價(jià)格分別下跌0.3%和0.2%；花生油、菜子油價(jià)格與前一周持平。商務(wù)部預(yù)計(jì)，后期豆油市場(chǎng)價(jià)格將繼續(xù)保持目前弱勢(shì)整理走勢(shì)，大幅回落的可能性較小；短期國(guó)內(nèi)花生油行情將難有大的回落，后市仍將以目前價(jià)位弱勢(shì)整理為主；在新菜子上市之前，國(guó)內(nèi)菜子油供應(yīng)緊張局面難有改變，后期價(jià)格將維持高位震蕩走勢(shì)。

    監(jiān)測(cè)表明，上周全國(guó)肉類價(jià)格較前一周下跌0.2%。糧食價(jià)格較前一周下跌0.2%。其中，小包裝大米零售價(jià)格較前一周下跌0.2%，小包裝面粉零售價(jià)格與前一周持平。商務(wù)部預(yù)計(jì)，后期國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)總體平穩(wěn)，局部地區(qū)價(jià)格可能繼續(xù)保持弱勢(shì)走低態(tài)勢(shì)。

    同時(shí)，上周蔬菜批發(fā)價(jià)格較前一周下跌3.4%，水果價(jià)格較前一周上漲0.3%，水產(chǎn)品價(jià)格較前一周上漲3.0%。由于天氣轉(zhuǎn)暖，市場(chǎng)品種繁多，蔬菜價(jià)格已是連續(xù)8周回落。商務(wù)部分析認(rèn)為，本周蔬菜市場(chǎng)仍將維持現(xiàn)狀，價(jià)格保持穩(wěn)中有跌態(tài)勢(shì)。