近日中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)從喃嶸水產(chǎn)上海公司了解到，近年來(lái)隨著臺(tái)灣與大陸經(jīng)貿(mào)往來(lái)的日益頻繁，ECFA協(xié)議的實(shí)施的政策利好，石斑魚(yú)已經(jīng)成為臺(tái)灣重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，截至2012年3月底，出口值為5294萬(wàn)美元，較去年同期大幅增長(zhǎng)40％，其中銷(xiāo)往大陸的金額高達(dá)4190萬(wàn)美元，較去年同期增長(zhǎng)35％，預(yù)期石斑魚(yú)產(chǎn)值將持續(xù)增加。據(jù)資料顯示，臺(tái)灣掌握了全球石斑魚(yú)關(guān)鍵性繁殖技術(shù)及具有適宜的養(yǎng)殖環(huán)境。

　　喃嶸1983年在臺(tái)灣成立，是臺(tái)灣水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械的第一品牌。憑借自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及區(qū)域優(yōu)勢(shì)，今年在上海成立了上海海得寶水產(chǎn)種苗中心，在國(guó)內(nèi)率先推廣龍虎斑等市場(chǎng)熱銷(xiāo)的石斑魚(yú)種苗，把臺(tái)灣先進(jìn)的石斑魚(yú)繁育技術(shù)引進(jìn)到大陸。海得寶水產(chǎn)種苗中心的建成得到了上海市和青浦區(qū)政府各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，由臺(tái)灣種苗協(xié)會(huì)專(zhuān)家組親臨一線指導(dǎo)，采用喃嶸最先進(jìn)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)等技術(shù)建成，并將于6月19日在喃嶸上海水產(chǎn)園區(qū)內(nèi)舉行盛大的開(kāi)幕典禮。

　　據(jù)悉本次海得寶推出的龍虎斑為龍膽石斑和虎斑石斑雜交而成，具備了兩種石斑魚(yú)的特色，品質(zhì)經(jīng)得起考驗(yàn)，不管是巖燒或砂鍋燉煮，都吃得到魚(yú)肉的鮮甜，尤其，用清蒸的龍虎斑沒(méi)有太多調(diào)味，靠著細(xì)膩的肉質(zhì)就能美味加分。價(jià)格比龍膽石斑貴了2倍多，還在物以稀為貴的階段。隨著大陸石斑魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)近年來(lái)的長(zhǎng)足發(fā)展，總體產(chǎn)量的大幅提升，本次海得寶水產(chǎn)種苗中心的建成必將在掀起石斑魚(yú)養(yǎng)殖新熱潮。