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據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，瘦肉精美國(guó)牛肉政策昨是今非？臺(tái)當(dāng)局前“衛(wèi)生署署長(zhǎng)”楊志良透露，陳水扁任內(nèi)曾答應(yīng)美方，不驗(yàn)美國(guó)牛肉的瘦肉精成分，“美國(guó)官員還秀過(guò)公文給我看”。
美國(guó)在臺(tái)協(xié)會(huì)(AIT)官員拿出公文，指陳水扁任內(nèi)曾將“動(dòng)物用藥殘留標(biāo)準(zhǔn)”通報(bào)世界貿(mào)易組織(WTO)，內(nèi)容也包括萊克多巴胺殘留容許量(MRL)。“衛(wèi)生署食品藥物管理局食品組長(zhǎng)”蔡淑貞昨證實(shí)確有此事。
楊志良昨說(shuō)，美國(guó)2003年發(fā)現(xiàn)狂牛癥牛只，臺(tái)灣和很多地區(qū)一樣，幾度開(kāi)放又禁止美國(guó)牛肉進(jìn)口，但美國(guó)一直施壓，要求臺(tái)灣全面開(kāi)放包括帶骨和瘦肉精牛肉。
楊志良透露，“衛(wèi)生署”不少人都知道，陳水扁在任期最后一星期，曾指示“衛(wèi)生署”要開(kāi)放帶骨牛肉，當(dāng)時(shí)的“署長(zhǎng)”侯勝茂都不敢接電話�！靶l(wèi)生署”官員記得：“那時(shí)都是由‘署長(zhǎng)’辦公室人員，幫忙侯擋‘總統(tǒng)府’電話�！庇浾咦螂娫掃B絡(luò)侯勝茂，但電話未接通。
楊志良還說(shuō)，陳水扁任內(nèi)開(kāi)放美牛進(jìn)口，曾答應(yīng)美方無(wú)須驗(yàn)瘦肉精，成為“臺(tái)美默契”。但2010年，檢驗(yàn)進(jìn)口肉品由“經(jīng)濟(jì)部標(biāo)檢局”移交“衛(wèi)生署”成立的“食品藥物管理局”時(shí)，忘了交接此事。
“食藥局”官員說(shuō)，2010年11月，檢調(diào)單位查獲云林豬農(nóng)使用俗稱(chēng)“八號(hào)仔”的乙型受體素，當(dāng)時(shí)認(rèn)為，既然禁止臺(tái)灣豬農(nóng)使用乙型受體素添加在飼料里，檢驗(yàn)進(jìn)口肉品也應(yīng)同步辦理，因此來(lái)年1月起，又開(kāi)始檢驗(yàn)瘦肉精項(xiàng)目。
結(jié)果，“食藥局”便定期依檢驗(yàn)結(jié)果公布美牛含瘦肉精；美方因此向楊志良抗議，楊志良說(shuō)：“美官員就秀過(guò)‘扁政府’答應(yīng)不驗(yàn)瘦肉精的公文給我看�！惫氖怯⑽模瑳](méi)扁簽字。不過(guò)，楊仍對(duì)美方堅(jiān)持，依臺(tái)灣法規(guī)必須檢驗(yàn)瘦肉精。
楊志良說(shuō)，他卸任時(shí)交給新“署長(zhǎng)”邱文達(dá)“地雷公文”，就提到美牛絕對(duì)是“一個(gè)地雷”。
報(bào)道稱(chēng)，現(xiàn)在馬英九當(dāng)局進(jìn)退兩難，楊志良說(shuō)：“‘政府’不要再提美牛瘦肉精限量2.5ppb(十億分之一濃度)了！”不要給民眾太多期待，他質(zhì)疑：“日、韓都接受10ppb限量，你想美國(guó)人會(huì)給臺(tái)灣更好的談判條件嗎？”
