美國染菌哈密瓜成“甜蜜殺手” 已致28人死亡

時間：2011-10-27 10:45　　來源：中國新聞網(wǎng)

　　最近爆發(fā)的美國哈密瓜遭李斯特菌污染的疫情至今仍未平息，美國疾病控制和預(yù)防中心26日宣布，該起感染事件造成的死亡人數(shù)目前已上升至28人，這也是美國25年來最致命的一次李斯特菌污染事件。

　　根據(jù)最新數(shù)據(jù)，自哈密瓜遭李斯特菌感染事件爆發(fā)以來，這種美國人甚為喜愛水果就成了“甜蜜殺手”，疫情迅速擴散至美國各地，目前已導(dǎo)致全美26個州133人染病，其中已有28人死亡，此外還有一名孕婦因染病而流產(chǎn)。

　　美國疾病控制和預(yù)防中心表示，老年人受此次疫情的影響最嚴重，其中133名染病者大多數(shù)超過60歲，他們的平均年齡是77歲，最年長的96歲，最小的則不足一歲。而已經(jīng)死亡的28人平均年齡則高達84歲。

　　根據(jù)美國官方的報告，位于科羅拉多州的詹森農(nóng)場是這次大規(guī)模感染事件的源頭。美國聯(lián)邦食品醫(yī)藥局和科羅拉多州官員最近在調(diào)查那家農(nóng)場后發(fā)現(xiàn)，該農(nóng)場衛(wèi)生設(shè)施極差，其包裝設(shè)備中被發(fā)現(xiàn)李斯特菌，原因可能是其運送爛哈密瓜到附近養(yǎng)牛場的卡車車輪上的牛糞可能污染了附近的包裝設(shè)備，而牛群是李斯特菌攜帶者。

　　美國最近一次爆發(fā)此疫情是在1998年，21人因食用受這種病菌感染的熱狗等肉類熟食死亡。而死亡人數(shù)最多的事件是1985年墨西哥奶酪李斯特菌感染，共造成18名成人和10名新生嬰兒死亡，還引起20例流產(chǎn)并有142人生病。

　　李斯特菌是相當(dāng)致命的食源性病原體之一，比常見的沙門氏菌和某些大腸桿菌更為致命。一旦感染，輕則出現(xiàn)發(fā)燒、肌肉疼痛、惡心、腹瀉等癥狀，重則出現(xiàn)頭痛、頸部僵硬、身體失衡和痙攣等癥狀。受感染的孕婦可能出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)和死產(chǎn)，嬰兒健康也可能受影響。

　　由于李斯特菌生命力強，能在低溫環(huán)境甚至冰箱中存活。疾控專家提醒民眾，一旦發(fā)現(xiàn)家中有受污染的哈密瓜，應(yīng)立即扔掉，清理并消毒那些存放它們的區(qū)域。雖然目前除上述產(chǎn)地之外的其他哈密瓜是安全的，但對于那些產(chǎn)地來源不明的哈密瓜也應(yīng)予以丟棄。