搶價格干預(yù)措施“時間差” 各地牛奶價格突擊上調(diào)

　　1月15日，發(fā)改委公布了《關(guān)于對部分重要商品及服務(wù)實行臨時價格干預(yù)措施的實施辦法》，但各地具體的價格干預(yù)舉措出臺還有一個“時間差”，而在乳業(yè)龍頭企業(yè)帶動之下的又一輪漲價已經(jīng)在1月15日前后完成。

　　記者了解到，北京市場蒙牛常溫純牛奶從1月16日起開始漲價，伊利常溫純牛奶也跟著上調(diào)，兩個品牌產(chǎn)品價格上調(diào)幅度達(dá)10%。三元牛奶1月10日剛剛上調(diào)零售價，最近兩周沒有再調(diào)整。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，企業(yè)集中上調(diào)成品奶價格的主要原因是原奶價格上漲和奶源緊張。由于國家派出了價格檢查小組奔赴各地檢查價格情況，將對居民生活重要商品價格上漲起到抑制作用，預(yù)計近期成品奶價格不會再有大的波動。

　　 常溫牛奶普漲10%-20%

蒙牛牛奶   資料圖片

　　記者1月19日在北京椿樹園蔬菜市場發(fā)現(xiàn)，蒙牛塑料袋裝純牛奶每袋價格從1.4元上漲到了1.6元。據(jù)售貨員講，他們18日接到通知，要求19日所有蒙牛常溫系列純牛奶全部上調(diào)價格，220ml純牛奶一袋漲了0.2元。記者又趕到沃爾瑪宣武門超市牛奶銷售柜臺，發(fā)現(xiàn)蒙牛242ml高鈣純牛奶每袋標(biāo)價已經(jīng)從1.8元變成了2.1元，蒙牛特倫蘇奶(250ml×12)由48元漲到了54元。記者發(fā)現(xiàn)盒裝(250ml)蒙牛純牛奶價格也由2.5元漲到了2.7元。

　　記者從北京蒙牛公司了解到，蒙牛所有規(guī)格的常溫牛奶從1月16日起開始漲價，平均上浮20%左右。21日，記者從超市了解到，伊利常溫純牛奶價格也同步上調(diào)了10%。

　　 成品奶價格一年上漲近50%

　　2008年1月前后，所有品牌純牛奶、酸奶以及奶制品相繼上調(diào)價格。在沃爾瑪宣武門超市牛奶銷售區(qū)，一些選購牛奶的顧客對牛奶漲價議論紛紛。據(jù)消費者反映，三元牛奶不到一年漲了三次，特品純牛奶每袋從1元漲到1.5元，三元純牛奶和早餐奶也從0.9元漲到1.4元，漲了50%。身穿蒙牛促銷服裝的女促銷員對記者解釋：“漲價是因為奶源緊張，再說現(xiàn)在啥都漲價了，牛奶再不漲價企業(yè)就賠本了。”

　　 企業(yè)突擊漲價

　　1月15日，國家發(fā)改委宣布啟動臨時價格干預(yù)舉措。發(fā)改委還特別點名要求方便面、食用油、乳制品行業(yè)12家龍頭企業(yè)提價前須申報，伊利股份、蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)和三鹿集團4家乳品龍頭行業(yè)被點名要求申報。一位不愿透露姓名的專家對記者說，價格問題特別敏感，國家出臺任何政策都要慎之又慎，做到未雨綢繆。而這次發(fā)改委發(fā)布啟動臨時價格干預(yù)舉措，地方并沒有同步制定臨時價格干預(yù)舉措，導(dǎo)致企業(yè)趕在地方價格干預(yù)舉措還沒有出來之前突擊漲價。記者從北京市發(fā)改委了解到，目前，北京市還沒有出臺臨時價格干預(yù)的細(xì)則或者措施。

　　 原奶供應(yīng)緊張

　　2007年中期，農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人在分析奶業(yè)形勢時說，全國約40%的奶牛養(yǎng)殖戶出現(xiàn)不同程度虧損，奶牛養(yǎng)殖收益每頭平均比2006年減少1500元，一些地方甚至出現(xiàn)了“倒奶殺牛”的現(xiàn)象。“如果不采取有效措施，奶業(yè)生產(chǎn)有可能出現(xiàn)類似生豬生產(chǎn)大幅波動的情況。”這個預(yù)言到了2007年底便成了現(xiàn)實，牛奶價格漲聲一片。

　　據(jù)了解，從2007年8月開始，原奶開始供應(yīng)不足，企業(yè)爭搶奶源，造成收購秩序混亂，原奶收購價格大幅上漲，成品奶零售價也相繼上升。北京地區(qū)原奶價格從1.8元/公斤上漲到2.5-2.6元/公斤。北京市場三元、蒙牛、伊利三個品牌的奶制品零售價輪番上漲，純牛奶漲幅在40%左右。

　　與此同時，奶牛價格也開始上漲。一頭產(chǎn)奶量在5噸左右的奶牛價格漲到了6000-7000元，有些地區(qū)漲到近萬元，較去年初漲了1000-2000元甚至一倍。奶源緊缺導(dǎo)致的企業(yè)爭搶奶源情況明顯。

　　中國奶業(yè)協(xié)會的有關(guān)專家分析，國際奶粉價格上漲也是推動國內(nèi)牛奶價格上漲的原因之一。2007年中國進(jìn)口奶粉大幅度減少，全年進(jìn)口近7萬噸，而2006年的進(jìn)口量接近14萬噸。與此同時，2007年奶粉出口量增加，在2萬噸左右，一出一進(jìn)使國內(nèi)的奶源減少了很多。從更深層次的原因看，則是沒有形成原料奶收購的價格機制，以及沒有形成穩(wěn)定的原料奶供應(yīng)關(guān)系，收奶和賣奶之間關(guān)系脆弱。“奶源偏緊時，馬上就搶奶。市場稍微平穩(wěn)一些，奶源比較充足的時候，就拒收、壓價。”（殷麗娟）

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