全國網(wǎng)媒體“西安老字號”體驗美食

時間:2010-04-06 00:43　　　來源：西部網(wǎng)

全國網(wǎng)絡(luò)媒體陜西行記者在西安飯莊體驗陜西美食，西部網(wǎng)美女記者自告奮勇推介陜菜

西部網(wǎng)訊陜菜雖然沒有名列八大菜系，但陜菜的豐富多彩、博大精深卻是任何一個菜系都無法比擬的。為了讓全國網(wǎng)絡(luò)媒體陜西行的記者們在用眼睛、耳朵感受陜西精彩的同時，讓舌頭也“參與”體會陜西的美，“第四屆全國網(wǎng)絡(luò)媒體陜西行”特意與西安飲食集團合作，推出了以“西安老字號”為主題的美食體驗活動，讓陜西行又成為了“美食之旅”。

有專家說，“陜菜其實是唐菜的延續(xù)，可以說在任何一個菜系都能看到陜菜的身影”。而手中握有“西安飯莊”、“老孫家”、“德發(fā)長”、“春發(fā)生”等著名餐飲品牌的西安飲食集團更是陜菜的杰出代表。今天下午，“西安老字號”美食體驗活動在西安飯莊正式啟動。“沒想到陜西菜也這么精妙……”好吃又好看的菜肴讓見多識廣的記者編輯們也禁不住連連發(fā)出贊嘆之聲。

在隨后幾天的采訪中，“第四屆全國網(wǎng)絡(luò)媒體陜西行”采訪團的編輯記者們還將體驗“老孫家”、“德發(fā)長”、“春發(fā)生”的特色美食。